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식품

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"고령자 여건 마련 위해..." 한국고용정보원, 식품업종 고령인력 고용가이드 발간 식품산업협회를 통해 고용인력 관리를 위해 실용적인 가이드 발간김연중 원장 "연령친화적인 근무환경과 조직문화를 조성하는데 기여할 것" 한국고용정보원(원장 김영중)은 식품 산업 분야의 기업에서 고령자를 고용하고 관리하는 데 도움이 되도록 '식품업종 고령인력 고용가이드'를 발간했다고 밝혔다.이번 고용가이드는 식품산업협회를 통해 현장에서 고령인력 관리의 실용적인 안내서가 필요하다는 요구가 있어 고용가이드를 발간하게 됐다.식품업종 고용가이드는 기업의 인사 규범 및 관행, 조직문화, 산업안전보건, 계속고용과 관련하여 고령자를 고용하고 관리하는 데 현장에서 적용할 수 있는 실용적인 정보를 담고 있다.또한 식음료 제조업에 해당하는 기업 인사담당자 107명을 대상으로 시행한 실태조사 결과와 구체적인 현장 사례, 정부 지..
소비자 50%, 식품 구매 시 "가격 제일 먼저 본다" 롯데멤버스, 라임 ‘내일, 우리는’ 리포트 발간 성인 7천명 대상 12개 카테고리 쇼핑행태 설문조사 및 롯데 거래데이터 분석 명품∙건기식∙유아동은 가격 영향 덜 받아…응답자 54% 구매 전 제품정보 탐색 유아동∙의류∙반려용품 충동구매 많다…마케팅포비아? 구매에 광고보단 사람 영향 롯데멤버스(대표이사 김혜주)가 이달 11일 내년도 소비 변화를 예측할 수 있는 인사이트를 담은 ‘내일, 우리는’ 리포트를 발간했다. 이를 위해 리서치 플랫폼 라임(Lime)에서 지난 8월 25일부터 9월 20일까지 만 20~69세 남녀 7000명을 대상으로 설문조사(표본오차는 95% 신뢰수준에서 ±1.17%포인트)를 두 차례 진행했다. 1차 설문에서는 △명품 △패션의류 △패션잡화 △뷰티제품 △식품 △건강기능식품 △생활용품 △디지..
Mintel에서 선정한 2022 주목해야 할 트렌드 재료 글로벌 700만개 이상의 제품 출시 추이를 볼 수 있는 자체 데이터베이스 플랫폼 'GNPD'를 기반으로 민텔이 선정한 2022 주목해야 할 트렌드 재료 식품과 음료 영역의 '나비콩 꽃', 뷰티와 퍼스널 케어 영역의 '피토스핑고신'을 포함해 영역별 각각 5가지, 총 10가지의 떠오르는 원재료 선정 영국의 트렌드 리서치 전문 기업 민텔(Mintel)이 지난 16일 '2022년 주목해야할 트렌드 재료'라는 제목의 리포트를 발행했다. 민텔은 글로벌 700만개 이상의 제품 출시 추이를 볼 수 있는 자체 데이터베이스 플랫폼인 GNPD(Global New Product Database)를 기반으로 식품과 음료, 뷰티와 퍼스널 케어에서 각각 5가지, 총 10가지의 떠오르는 원재료를 선정했고 이들이 포함된 35가지의 대..

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