BBQ (3) 썸네일형 리스트형 "이젠 점주가 가격 결정?" 치킨값 또 인상 예고 가맹점주 요청에 따라 자율가격제 도입…본사 “가격 유지 바란다”배달 수수료·인건비 반영해 뿌링클 등 최대 2천 원 인상 가능성 [사례뉴스=김주연 인턴기자] 치킨 브랜드 bhc는 가맹점주가 치킨 가격을 정하는 ‘자율가격제’를 다음 달 초부터 도입할 예정이다.bhc는 27일 “가맹점주들이 메뉴 가격을 정할 수 있도록 해달라고 요구해 협의를 거쳐 다음 달 초 자율가격제를 도입하기로 했다”며 “점주들이 가격 결정권을 갖게 됐지만, 본사 입장에선 메뉴 가격이 유지되기를 바란다”고 설명했다.현재 일부 bhc 가맹점은 이미 권장 판매가보다 1000~2000원 높은 가격에 판매 중이지만, 자율가격제가 전면 도입되면 배달 수수료와 인건비 부담이 큰 매장을 중심으로 가격 인상 흐름이 확산될 것으로 보인다.업계에선 bhc의.. 매운맛 열풍 재점화…‘제2의 불닭’ 신드롬 주목 오뚜기·CJ·BBQ 매운맛 제품 인기...생산량 3배 늘리기도스코빌 지수 경쟁 불붙은 식품업계...기존 제품 능가하는 스코빌 지수 제품 출시[사례뉴스=김주연 인턴기자] ‘불닭볶음면’의 글로벌 열풍이 계속되자 식품업계가 매운맛 제품 경쟁에 발벗고 나섰다.오뚜기 맵쏘디 라면 출시[출처:오뚜기]오뚜기는 7일 신제품 ‘라면의 맵쏘디’를 출시했다. 라면의 맵쏘디는 매운맛을 나타내는 정도를 나타내는 스코빌 지수가 6000에 달하는 극매운맛 제품이다. 신라면, 불닭볶음면보다도 더 맵다. 기존 오뚜기 제품 중 가장 매운 열라면보다 높은 수준이다.CJ제일제당 습김치[출처:CJ제일제당]CJ제일제당은 4월 초 매운맛 김치 신제품 ‘습김치’를 내놨다. 매운 베트남 고춧가루와 국내산 청양 고춧가루의 최적 배합으로 스코빌 지수 .. 연세대를 찾은 치킨대학 총장의 조언 꿈에 대한 고민은 그 길을 먼저 가본 사람이 가장 좋은 조언을 줄 수 있다. 이미 해본 사람은 그 길을 걸어오면서 고통과 시련 등을 가장 잘 알기 때문이다. 우리는 그들을 멘토라고 부른다. 멘토들의 이야기를 들을 수 있는 곳은 많지만 대표적으로 강연이다. 강연에서는 개인적으로 만나기 힘든 멘토들의 이야기를 듣고 질문을 하며 고민을 나눌 수 있기 때문이다. 지난 2024년 3월 30일 서울시 서대문구에 위치한 연세대학교 신촌캠퍼스 대강당에서 SHOW(너를 보여줘) ME YOURSELF라는 주제로 MBN Y포럼이 진행됐다. MBN Y포럼은 대한민국의 미래를 이끌어갈 2030세대, 젊은 세대에게 꿈과 비전을 심어주기 위해 매년 개최 되고 있는 청년 멘토링축제이다. 글로벌 리더와 세상을 바꾼 기술자, 꿈을 이룬.. 이전 1 다음
